En 1989 publicó su primer libro "Cómo Curar la Obesidad", en 1994 "Las Dietas Engordan Comer Adelgaza", y en el 2000 "Qué Hacen Los Malditos Flacos Para Estar Flacos", y en el 2003 el libro "El Placer de Cocinar Para Adelgazar", en coautoría con la reconocida chef mexicana Gloria Funtanet Menge.
Ha sido invitado a programas de radio y televisión para explicar su novedos sistema de reducción, el cual aplica en su Clínica de Asesoría Nutricinal y Estética (CLIANE). Muchos personajes del medio artístico han seguido con éxito su tratamiento, razón por la que se le dice con cariño el "Nutricionista de las Estrellas".